商用氯漂白劑 廚房用的漂潔液 漂白劑是一些化學物品，透過氧化反應以達至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的顏色去除或變淡。常用的化學漂白劑通常分為兩類：氯漂白劑及氧漂白劑。氯漂白劑含次氯酸鈉，而氧漂白劑則含有過氧化氫或一些會釋放過氧化物的化合物 譬如過硼酸鈉或過碳酸鈉。漂白粉的成分通常是次氯酸鈣。漂白也是染色過程中的初期步驟。 编辑 漂白劑的種類 家用漂白劑或次氯酸鈉NaClO在家中為被用作漂白衣裳、消除污漬和消毒。這是因為次氯酸鈉可產生氯自由基——是一種可與許多物質起反應的氧化劑。 頭髮的漂白劑含有H2O2 (過氧化氫)，當它分解時會釋放氧自由基。氧和氯的自由基都有相同的漂白效用。 氯漂白劑通常會與洗衣粉一起使用，家庭主婦亦會用它作為消毒劑。要注意，不要把漂白劑與含有氨的清潔劑混合在一起，也不要用氯漂白劑來清理尿漬，因為這樣會產生有毒的氯氨和會爆炸的三氯化氮。還有不要把漂白劑與廁所清潔劑混合，因為這樣會產生有毒的氯氣。 不過不是所有的漂白劑都有氧化的特性。例如一些漂白劑的配方中會加入的低亞硫酸鈉Na2S2O4和漂白麵粉、杏脯、酒精飲料或乾果的二氧化硫都是強還原劑。 另一種漂白劑二氧化氯是用於漂白木質紙漿、油脂和油、纖維素、麵粉、紡織品、蜂蠟等工業。 在食品工業，一些有機過氧化物(過氧化丙酮、過氧化苯等)及其他化學物品(如溴酸鹽)會用作麵粉漂白劑及陳化劑。